Produktų aprašymas
Ekologiški šaldyti{0}}džiovinti špinatų milteliai|98 % išlaikomų maistinių medžiagų|Ne-GMO, be glitimo-|Smoothiams, kepiniams, kūdikių maistui ir papildams
Mūsų ekologiški šaldyti{0}}džiovinti špinatų milteliai yra maistingas{1}}super maistas, pagamintas iš 100 % ekologiškų špinatų lapų (Spinacia oleracea), kruopščiai užšaldomų-džiovintų, kad išsaugotų 98 % natūralių vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Skirtingai nuo termiškai{6}}džiovintų alternatyvų, mūsų žemos temperatūros procese sulaikomos pagrindinės maistinės medžiagos, pvz., geležis (6,4 mg/100 g), vitaminas C (28 mg/100 g) ir chlorofilas, išlaikant ryškią žalią spalvą ir gaivų špinatų skonį.
Mūsų špinatai, gaunami iš USDA-sertifikuotų ekologinių ūkių (be-GMO, be pesticidų-), nuimami didžiausio sunokimo metu, plaunami išvalytu vandeniu ir šaldant-džiovinami, kad pašalintų drėgmę-, todėl gaunami smulkūs, laisvi-skysčiai, lengvai tirpstantys milteliai. Jame nėra priedų, konservantų ar užpildų, todėl jis puikiai tinka švariems-ženklinti produktams.
Sertifikuoti EU Organic, USDA Organic ir Kosher, mūsų špinatų milteliai atitinka griežtus pasaulinius grynumo ir saugos standartus. Nesvarbu, ar ruošiate maistingus- kokteilius, stiprinate kepinius, ar kuriate kūdikių maisto mišinius, mūsų špinatų milteliai užtikrina vienodą kokybę, spalvą ir maistingumą kiekvienoje partijoje.
Gaminio specifikacijos
| Parametras | Specifikacija | Bandymo metodas | Atitikties standartas |
|---|---|---|---|
| Išvaizda | Ryškios žalios spalvos pudra, laisvai{0}}tekanti | Vizuali apžiūra | ES ekologiniai reg. (EB) 834/2007 |
| Dalelių dydis | Nuo 95% iki 80 akių | Sietų analizė | ASTM E11 |
| Drėgmės kiekis | Mažiau nei arba lygus 5,0 % | Vakuuminis džiovinimas orkaitėje | AOAC 934.01 |
| Baltymų kiekis | Didesnis arba lygus 24 % (sausas svoris) | Kjeldahlio metodas | AOAC 984.13 |
| Dietinės skaidulos | Didesnis arba lygus 22 % (sausas svoris) | fermentinis{0}}gravimetrinis metodas | AOAC 991,43 |
| Geležies turinys | Didesnė arba lygi 6,4 mg/100 g | Atominės absorbcijos spektroskopija | AOAC 985,35 |
| Vitaminas C | Didesnė arba lygi 28 mg/100 g | HPLC | AOAC 985.33 |
| Bendras plokštelių skaičius | Mažiau arba lygus 10 000 cfu/g | Plokštelių grafas agaras | FDA BAM 3 skyrius |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 cfu/g | Bulvių dekstrozės agaras | FDA BAM 18 skyrius |
| Koliforminės ligos | Neigiamas/10g | MacConkey agaras | FDA BAM 4 skyrius |
| Sunkieji metalai | Pb Mažesnis arba lygus 0,1 ppm, Cd Mažiau arba lygus 0,05 ppm, Hg Mažiau arba lygus 0,01 ppm | ICP{0}}MS | ES 1881/2006 |
| Pesticidų likučiai | Mažiau arba lygus 0,01 ppm (iš viso) | GC-MS/MS | ES 396/2005 |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesiai (užsandarintas, vėsus/sausas sandėliavimas) | Pagreitintas stabilumo testas | ICH Q1A(R2) |
| Sertifikatai | USDA ekologiškas, ES ekologiškas, košerinis, ne{0}}GMO | Trečiųjų šalių{0}}auditai | Pasauliniai standartai |
Produkto privalumai
Kodėl verta rinktis mūsų ekologiškus šaldytus{0}}džiovintus špinatų miltelius
Ekologiški šaldyti{0}}džiovinti špinatų milteliai|98% išlaikomų maistinių medžiagų
Maksimalus maistinių medžiagų susilaikymas
Liofil{0}}džiovinus išsaugoma 98 % špinatuose esančių natūralių vitaminų (C, K), geležies ir chlorofilo-30 % daugiau nei naudojant termiškai džiovintus alternatyvius produktus.
Ekologiškas ir grynas
100 % ekologiški, ne-GMO, be priedų / konservantų, atitinkantys švarius -sveikatos-produktų etiketės reikalavimus.
Ryški spalva ir skonis
Išlaiko ryškiai žalią atspalvį ir gaivų špinatų skonį, pagerina vizualinį patrauklumą ir kompozicijų skonį.
Lengva integracija
Smulkūs 80{1}} tinklelio milteliai greitai ištirpsta skysčiuose ir sklandžiai susimaišo į tešlą / tešlą – nebūna smėlinės tekstūros.
Universalios programos
Idealiai tinka kokteiliams, kepiniams, kūdikių maistui, papildams ir naminių gyvūnėlių ėdalui, stabilus rūgštinėje (pH 3,0-5,0) ir aukštos temperatūros (iki 180 laipsnių) aplinkoje.
Visuotinis atitikimas
Sertifikuotas USDA/ES ekologiškas, košerinis ir ne{0}}GMO, padedantis patekti į rinką griežtuose regionuose (ES, JAV, Kanadoje).
Produkto programos
Mūsų ekologiški špinatų milteliai pagerina mitybą, spalvą ir skonį 5 pagrindinėse pramonės šakose pagal pritaikytas naudojimo gaires:
1 Gėrimai ir kokteiliai
- Žalieji kokteiliai: pridedama po 5–10 g vienoje porcijoje (1–2 šaukšteliai), kad būtų daugiau geležies ir skaidulų, puikiai dera su bananais, uogomis ar migdolų pienu. Jo smulki tekstūra neleidžia burnoje jaustis „smulkiam“, o 94 % vartotojų, atlikę skonio testus, įvertino jį „glotniu“.
- Sulčių mišiniai: Naudojami 3–5 g 250 ml daržovių sulčių, kad būtų padidintas vitamino C kiekis (padidėja 15–20%), nepažeidžiant skonio.
- Augaliniai{0}}pienai: praturtintas avižų/migdolų pienu (2–4 g/250 ml), kad būtų pridėta maistinių medžiagų, stabilumas tikrinamas 7 dienas šaldytuve.
2 Kepiniai ir pikantiški maisto produktai
- Kepiniai: į duoną, bandeles ar blynus įdedama 2-5 % miltų masės, kad būtų suteikta žalsvos spalvos ir skaidulų. Pavyzdžiui, įdėjus 3 % viso grūdo duonos, maistinių skaidulų kiekis padidėja 1,2 g viename riekėje.
- Makaronai ir tešlos: 5–8 % dedama į makaronų tešlą arba picos plutą, kad būtų sukurti „žali“ variantai, atsparūs karščiui iki 180 laipsnių (kepimo temperatūra), išsaugant spalvą.
- Pikantiški mišiniai: naudojami sriubų pagrinduose, padažuose ar prieskonių mišiniuose (1–3 %), kad pagerintų maistines savybes – 10 g sriubos porcijoje prideda 0,38 mg geležies (21 % DV).
3 Kūdikių ir mažų vaikų maistas
- Tyrės: sumaišyta po 2–4 g 100 g vaisių/daržovių tyrėse, kad špinatai būtų įvedami anksti, o 80 % pediatrų apklausoje patvirtino, kad jie yra „švelni pirma žaluma“.
- Grūdų stiprinimas: dedama į kūdikių dribsnius (1-2 g vienai porcijai), kad padidėtų geležis, ypač svarbu 6–12 mėnesių vaikams. Mūsų žemo karščio procesas užtikrina, kad geležis išlieka biologiškai prieinama.
- Maistas pirštams: dedamas į kūdikių pūkelius ar sausainius, iš kurių dygsta dantukai (3–5 %), kad gautų spalvą ir maistines medžiagas, dėl smulkių dalelių dydžio nėra užspringimo pavojaus.
4 maisto papildai
- Žalieji supermaisto milteliai: yra pagrindinė žalumynų miltelių sudedamoji dalis (10–20 % mišinio), prisidedanti prie chlorofilo ir antioksidantų.
- Geležies papildai: naudojami kramtomosiose tabletėse arba miltelių paketėliuose (5–10 g vienai porcijai), kad natūraliai padidintų geležies kiekį, geriau absorbuojamas nei sintetinės geležies druskos.
- Veganiškos formulės: pridedama prie veganiškų baltymų miltelių (5{1}}8 %), kad būtų pašalintas maistinių medžiagų trūkumas, suteikiant geležies ir vitamino K, kurių dažnai trūksta augalinės kilmės dietoje.
5 Naminių gyvūnėlių maistas
- Šunų smulkmenos: 1–2 % praturtintas sausame šunų maiste, kad būtų palaikoma sąnarių sveikata (vitaminu K) ir virškinimas (ląsteliena). 20 kg sveriantis šuo gauna 0,5 mg geležies per dieną iš 100 g trupinio.
- Kačių skanėstai: naudojami 2–3 % skanėstų, kad būtų pridėta maistinių medžiagų nepakeičiant skonio – 90 % kačių priima skanėstus su špinatų milteliais.
- Papildai naminiams gyvūnėliams: maišomi į skystus papildus (5–10 g/100 ml) vyresnio amžiaus naminiams gyvūnėliams, padedantys įsisavinti maistines medžiagas dėl švelnaus skaidulų kiekio.
Įmonės privalumai
Ekologiškas tiekimas
Partnerystė su 12 USDA/ES{1}}sertifikuotų ekologinių ūkių, užtikrinančių 100 % atsekamumą nuo sėklos iki miltelių.
Išplėstinis šaldymas{0}}džiovinimas
Mūsų -40 laipsnių šaldymo-džiovinimo technologija išlaiko 98 % maistinių medžiagų – 5 % daugiau nei pramonės vidurkis – naudojant 3 gamybos linijas (metinis pajėgumas: 500 tonų).
Tinkinimo galimybės
Siūlykite 60-120 akių dydžio dalelių, taip pat mažai-geležies arba daug chlorofilo turinčius variantus su 48 valandų mėginio apdorojimu.
Reguliavimo ekspertizė
Vidaus komanda-pateikia ekologiškus sertifikatus, ataskaitas be pesticidų-ir pranešimus apie alergenus, todėl klientų laikymosi laikas sutrumpėja 50 proc.
Dėmesys tvarumui
95% skalbimui naudojamo vandens yra perdirbama; pakuotė yra 100 % perdirbama, atitinkanti ekologiško prekės ženklo{2}} tikslus.
Kokybės testavimas
Kiekviena partija buvo patikrinta trečiųjų šalių laboratorijose (SGS) dėl maistinių medžiagų, teršalų ir spalvos-neišleidžiama partija neatlikus 20+ patikrinimų.
Produkto atvejų tyrimai
Produkto sėkmės atvejai
Ekologiški šaldyti{0}}džiovinti špinatų milteliai|98% išlaikomų maistinių medžiagų
1 atvejis: Kūdikių maisto prekės ženklas – „Žaliojo pasibjaurėjimo“ sprendimas mažų vaikų tyrėse
Iššūkis: JAV kūdikių maisto įmonė susidūrė su menku špinatų tyrės priėmimu-62 % mažylių atsisakė jos dėl „kartaus skonio“ ir nuobodžios alyvuogių žalios spalvos. Tėvai taip pat skundėsi trumpu galiojimo laiku (7 dienas šaldytuve) dėl greitos šviežių špinatų oksidacijos.
Sprendimas: Rekomendavome mūsų ekologiškus šaldymo-džiovintų špinatų miltelius (4 % priedų prie tyrės) dėl trijų pagrindinių privalumų: 1) Liofil{3}}džiovinimo procesas sumažina kartumą 40 %, palyginti su šviežiais špinatais; 2) Ryški žalia spalva (iš sulaikyto chlorofilo) padarė tyrę vizualiai patrauklią; 3) Sumažinus drėgmę, milteliai prailgina galiojimo laiką iki 14 dienų šaldytuve.
Rezultatas: Mažylių priėmimas padidėjo iki 89 %, o tėvai kaip pagrindines priežastis pažymėjo „ryškesnę spalvą“ ir „švelnesnį skonį“. Galiojimo laikas padvigubėjo, todėl gamybos atliekos sumažėjo 35%. Produktas tapo perkamiausiu prekės ženklo-daržovių tyrele, per metus pardavęs 1,2 mln. USD.
2 atvejis: kepyklų grandinė – pilno grūdo duonos mitybos ir spalvos gerinimas{1}}
Iššūkis: Europos kepyklų tinklas norėjo išleisti „supermaisto duoną“, tačiau susidūrė su dviem problemomis: 1) pridėjus šviežių špinatų duona kepant parudavo (dėl karščio -sukeliamo chlorofilo skilimo); 2) Švieži špinatai pridėjo drėgmės perteklių, todėl duona tapo tanki ir sutrumpėjo galiojimo laikas iki 3 dienų.
Sprendimas: Mes tiekėme 80- tinklelio špinatų miltelius (3 % miltų masės) su dviem pranašumais: 1) karščiui atsparus chlorofilas išlaiko ryškiai žalią spalvą net ir iškepus 180 laipsnių temperatūroje; 2) Mažas drėgmės kiekis (mažiau nei 5%) apsaugo nuo tankio problemų. Mūsų techninė komanda taip pat pasidalino recepto pakeitimu, kad subalansuotų pH ir išsaugotų spalvą.
Rezultatas: Duona išliko ryškiai žaliai dėmėtomis dėmėmis, o 76 % klientų kaip pirkimo veiksnį nurodė „patrauklią spalvą“. Tinkamumo laikas pailgėjo iki 5 dienų, o skaidulų kiekis gabalėlyje padidėjo 1,8 g,-tai atitinka teiginį, kad yra daug skaidulų. Duona per 6 mėnesius užėmė 15% aukščiausios kokybės kepinių rinkos.
3 atvejis: naminių gyvūnėlių papildų įmonė – geležies įsisavinimo gerinimas vyresnio amžiaus šunų formulėse
Iššūkis: Gyvūnų sveikatos prekės ženklo vyresnio amžiaus šunų papildas (nukreiptas į anemiją) naudojo sintetinę geležį, tačiau 38 % šunų sutriko virškinimas (užkietėjo viduriai, vėmimas). Veterinarijos gydytojai pastebėjo, kad geležies kiekis kraujyje po 4 savaičių padidėjo tik 8 %.
Sprendimas: Siūlėme pakeisti sintetinę geležį mūsų špinatų milteliais (10 % papildų kiekio), kurie suteikia natūralios geležies ir vitamino C (30 % pagerina įsisavinimą). Miltelių skaidulos taip pat palaikė virškinimą, sumažindamos GI problemas.
Rezultatas: Po 4 savaičių šunų geležies kiekis kraujyje padidėjo 22 % (2,7 karto didesnis nei sintetinės geležies). Virškinimo sutrikimų sumažėjo iki 5%, o 92% veterinarijos gydytojų rekomendavo pakeisti papildo formulę. Per metus pardavimai išaugo 85 %, o 5 žvaigždučių apžvalgose pabrėžiama „švelnus pilvukas“.
Informacija apie pakuotę ir pristatymą
| Užsakymo dydis | Pakuotės tipas | Medžiaga | Galiojimo laikas | Siuntimo piktograma |
|---|---|---|---|---|
| 100g-1kg | Užsandarinami aliuminio folijos maišeliai su sausikliu | FDA{0}}patvirtinta folija | 24 mėn | 🚚 Express (2-5 dienos) |
| 5-25 kg | Maistiniai -HDPE būgnai su sandariais dangteliais | HDPE be BPA{0}} | 24 mėn | ✈️ Krovinių gabenimas oro transportu (5-7 dienos) |
| 50-200 kg | Austi polipropileniniai maišeliai su vidiniais įdėklais | Perdirbamas PP | 24 mėn | 🚢 Jūrų gabenimas (21-35 dienos) |
| 200kg+ | Didieji IBC krepšiai su{0}}maistiniais įdėklais | Maistui{0}}saugus IBC | 24 mėn | 🚛 Visas sunkvežimio krovinys |
Laikymo instrukcijos: Laikyti vėsioje (15-25 laipsnių), sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių. Talpyklas laikyti sandariai uždarytas, kad nesugertų drėgmės ir neišbluktų spalva.
Pridedama dokumentacija: analizės sertifikatas (COA), ekologiški sertifikatai, MSDS ir -nemokamas alergenų pareiškimas.
Klientų atsiliepimai
Vartotojo įvertinimas
Mia L.
Produkto kūrėjas
Raj P.
MTEP direktorius
Claire T.
Steigėjas
DUK
Viskas, ką reikia žinoti
Ekologiški šaldyti{0}}džiovinti špinatų milteliai|98% išlaikomų maistinių medžiagų
Kas yra špinatų milteliai?
Špinatų milteliai yra maistinių medžiagų-tankūs milteliai, pagaminti džiovinant špinatų lapus (paprastai šaldant{1}}), kad būtų pašalinta drėgmė, išsaugomi vitaminai, geležis ir skaidulos. Jis naudojamas maisto produktams, papildams ir kt. suteikti maistinės vertės, spalvos ir skonio.
Ar ekologiški špinatų milteliai yra geriau nei{0}}neekologiški?
taip
Kuo šalčiu{0}}džiovinti špinatų milteliai skiriasi nuo termiškai{1}}džiovintų špinatų?
Šaldydami{0}}džiovintų špinatų milteliai naudoja žemą temperatūrą, kad išsaugotų 98 % maistinių medžiagų (palyginti su . 60-70 % karštyje-džiovintų), išlaiko ryškesnę spalvą ir švelnesnį skonį, -idealiai tinka jautriems gomuriams (pvz., kūdikiams, naminiams gyvūnėliams).
Kam galiu naudoti špinatų miltelius?
Tai universalu! Naudokite kokteiliuose, kepiniuose (duona, bandelės), kūdikių maiste, papilduose ir naminių gyvūnėlių ėdalui, kad pagerintumėte mitybą, pridėtumėte žalios spalvos arba padidintumėte skaidulų kiekį.
Ar špinatų milteliai išsaugo geležį ir vitaminus?
Taip-užšaldymo{1}}džiovinimo procese išlaikoma 98 % natūralios geležies (6,4 mg/100 g), vitamino C (28 mg/100 g) ir vitamino K, todėl tai yra stiprus maistinių medžiagų šaltinis.
Kaip turėčiau laikyti špinatų miltelius?
Laikyti vėsioje (15-25 laipsnių), sausoje vietoje sandariame inde. Jis turi 24 mėnesių galiojimo laiką, saugokite nuo drėgmės, kad nesusikauptų.
Ar špinatų milteliai yra saugūs kūdikiams?
Taip-mūsų ekologiški, be priedų{1}}špinatų milteliai yra švelnūs 6+ mėn. kūdikiams. Jis dažnai naudojamas tyrėse žalumynams supažindinti, o pediatrai patvirtina jo mažą kartumą.
Kokio dydžio dalelių yra jūsų špinatų milteliai?
Siūlome 80 tinklelio miltelius (standartinius), 60 akių (stambesnius) ir 120 (smulkesnius) tinklelius. 80-tinklelis geriausiai tinka daugeliui naudojimo būdų (glotnučiams, kepimui, papildams).
Populiarus Žymos: ekologiški špinatų milteliai, Kinijos ekologiškų špinatų miltelių tiekėjai, gamintojai, gamykla
