Pastaraisiais metais žarnyno sveikata tapo viena iš labiausiai susirūpinusių sveikatos problemų pasaulyje, o žarnyno sveikatos rinka taip pat tapo karšta įmonių vieta ir tiesiogiai lėmė nuolatinį su pluoštu susijusių teiginių skaičiaus augimą. Pasaulinė rinka. Duomenys rodo, kad nuo 2015 iki 2019 m. Bendras naujų maisto ir gėrimų produktų, turinčių teiginių, susijusių su pluoštu, metinis augimo tempas buvo 9%. Rinkoje yra vis daugiau naujų produktų, kurie naudoja pluošto žaliavas kaip pagrindinį produkto pardavimo tašką, o vartotojai' skaidulų (prebiotikų) priėmimas taip pat didėja. Apklausos duomenimis, 68% vartotojų teigė vartoję skaidulą virškinimo sveikatai gerinti.
Kadangi nemaža dalis maistinių skaidulų taip pat gali būti naudojama kaip saldiklis cukrui pakeisti, maistinės skaidulos +" cukraus mažinimo" pateikia naują funkcinių saldiklių kūrimo kryptį.
„Luo Han Guo“ yra tradicinis kinų medicinos ir maisto produktas, turintis dvigubą paskirtį, kurio tikslas - išvalyti šilumą ir detoksikaciją, sumažinti skreplius ir kosulį, išvalyti plaučius ir žarnyną bei malšinti troškulį ir troškulį. Tuo pačiu metu „Luo Han Guo“ sudėtyje yra saldžiosios medžiagos „Luo Han Guo“ glikozido, kuris pasižymi stipriu saldumu, be kalorijų, grynu natūralumu ir geru skoniu. Pastaraisiais metais jį plačiai pripažino maisto ir gėrimų pramonė ir jis tapo idealiu natūraliu saldiklių pakaitalu sveikatai. JAV rinkoje metinis „Luo Han Guo“ augimo greitis yra didesnis nei steviozido, nes jis turi švarios etiketės, gryno natūralaus šaltinio ir gero skonio pranašumus.
„Luo Han Guo“ potencialas yra kur kas daugiau. Neseniai JAV įmonė iš Luohanguo išspaudų išleido funkcionalų saldų pluoštą. Skaidulų kiekis sudaro daugiau nei 70% visų rekomenduojamų maistinių skaidulų per dieną, o saldumas yra saldesnis nei cukraus. Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, tik 3% vartotojų gali pasiekti rekomenduojamą dienos skaidulų normalią mitybą, todėl yra didelis produktų, užpildančių mitybos spragas, poreikis. Kaip funkcinis pluoštas, produktas gali būti naudojamas kaip saldiklis ir maisto papildas maisto ir gėrimų formose, taip pat gali būti pritaikytas įvairioms paskirtims, tokioms kaip baltymų milteliai, pluoštų mišiniai ir miltelių pavidalo gėrimų kompozicijos.
Pagrindinis stevijos komponentas yra mažai kalorijų turintis ir labai saldus natūralus saldiklis, kuris dabar tapo pagrindiniu natūraliu saldikliu. Tyrimas taip pat parodė, kad stevijos augale taip pat yra daug baltymų, tirpių skaidulų ir antioksidantų.
Prieš kelias dienas didelio grynumo steviozido gamintojas ir tiekėjas SECCO paskelbė, kad pradės komercinę visiškai naujų stevia saldiklių gamybą ir prekybą. Be pirminio saldinimo efekto, šis produktas taip pat veiksmingai panaudos kitus naudingus ingredientus, kurie pavers jį saldikliu, bet taip pat suteiks daugybę naujų funkcijų, tokių kaip antioksidantas, apsaugo žarnyną, skatina virškinimą ir suteikia daugiau mitybos.
Susisiekite su mumis, jei norite gauti daugiau informacijos>>
El. Paštas:sale@greenspringbio.com
Tel .: +86-29-88313578