Žinios

Antocianinai – gyvybingi, vandenyje{0}}tirpūs pigmentai, atsakingi už raudonos, violetinės ir mėlynos spalvos atspalvius augaluose, yra vieni geidžiam

Antocianino milteliai, gaunami iš ryškių vaisių (mėlynių, juodųjų serbentų, šeivamedžio uogų) ir daržovių (purpurinių saldžiųjų bulvių, raudonųjų kopū

Kadangi vartotojų paklausa švarių{0}}, saugių ir tvarių produktų ir toliau auga, natūralūs maisto pigmentai tapo B2B prekių ženklų naujovių kertiniu a

Šiuolaikinėse maisto produktų, gėrimų ir papildų rinkose pasirinkimas tarp natūralių maisto pigmentų ir dirbtinių sintetinių dažiklių yra daugiau nei

Vartotojams vis labiau reikalaujant „švarios{0}} etiketės“, saugaus ir tausojančio maisto, gėrimų ir papildų, natūralūs valgomieji pigmentai tapo nepa

Pasaulinėje natūralių, funkcinių ingredientų rinkoje mėlynių ekstrakto milteliai tapo geriausiu maisto, gėrimų ir maisto papildų prekių ženklų pasirin

Kadangi vartotojai ir maisto ir (arba) gėrimų kūrėjai teikia pirmenybę „natūralioms“ ir „sveikatai svarbioms{0}} sudedamosioms dalims, iškyla esminis

Kaip naudoti stevijos ekstrakto miltelius: išsamus maisto ir gėrimų prekių ženklų vadovas Kaip pirmaujanti didmeninė **stevijos ekstrakto miltelių** g

Kadangi pasaulinė natūralių,{0}}mažo kaloringumo cukraus pakaitalų paklausa didėja, maisto, gėrimų ir papildų prekės ženklai susiduria su svarbiu spre

Maisto, gėrimų ir papildų gamintojams, kurie naudojasi natūraliais saldikliais, dažnai iškyla kritinis klausimas: ar steviosidas A (Reb A) ir stevijos

Vartotojams ir maisto/gėrimų gamintojams vis dažniau teikiant pirmenybę „natūralioms“ ir „švarioms etiketėms“ skirtoms sudedamosioms dalims, kyla dažn

Pasaulinėje sensorinių ir funkcinių sudedamųjų dalių rinkoje aušinimo agentai išsivystė nuo nišinių priedų iki pagrindinių komponentų tūkstančiuose pl