Kai aplinkos temperatūra yra žemesnė nei 15 ℃ , palmių aliejus pradeda kietėti, o tai sukelia rimtų problemų šiaurinio pusrutulio minkštųjų kapsulių gamintojams. Tai reiškia, kad pjetų aliejus, kuris nuo lapkričio iki kito kovo mėnesio nepriimamas izoliacijos priemonių, iš dalies arba visiškai užšaldys.
Dar blogiau, kai kurie nepatyrę prekybos įmonės ar vartotojai mano, kad sukietėjusi paletės aliejus yra problemiškas.
Augalinio aliejaus užšalimo temperatūra daugiausia priklauso nuo sočiųjų riebalų ir nesočiųjų riebalų santykio aliejuje. Deja, paletės aliejuje yra daugiau kaip 50% sočiųjų riebalų rūgščių ir yra žymiai didesnė užšalimo temperatūra nei įprastiniai augaliniai aliejai. Be to, alyvos užšalimo temperatūra nėra tam tikra temperatūra, bet intervalas. Jis pradeda atsirasti šiek tiek floc nuo tam tikros temperatūros, bet ne visi užšaldyti.
Remiantis mūsų patirtimi, kai temperatūra yra žemesnė nei 15 ° C, palmių aliejus nebėra aiškus ir skaidrus. Palaipsniui vis daugiau nuosėdų, o aliejus tampa drumstas, vadinamas debesies tašku. Kai alyva negali tekėti, tai vadinama pilstymo tašku. Galiausiai aliejus visiškai transformuojasi į kietą būseną.
0 min 25 ℃ |  | 110 min 13 ℃ |  |
| Išvalykite riebų tirpalą | Dauguma aliejaus užšaldyta | ||
20 min 13 ℃ |  | 140 min 13 ℃ |  |
| Drumstas, neaiškus | Beveik visiškai užšaldyta | ||
50 min 13 ℃ |  | 170 min 12 ℃ |  |
| Nedidelis kristalų nusodinimas | Beveik visiškai užšaldyta | ||
80 min 13 ℃ |  | 170 min 12 ℃ |  |
| Drumstumas, blogas sklandumas | Išskyrus SN-180401, poilsio mėginys negali tekėti. |
5 lentelė. Žemos temperatūros bandymas
Tai reiškia, kad natūralaus pjuvenų aliejaus užšalimo temperatūra yra apie 13 ℃ . Kai aplinkos temperatūra yra žemesnė nei 13 ℃ , aliejus taps drumstas, nusodinamas ar net užšalęs. Dėl 200L aliejaus kiekio, užšalimo procesas gali užtrukti kelias dienas.
Žieminiai palmių aliejai, laikomi ne pastovios temperatūros sandėliuose žiemą, turi būti skiriamas ypatingas dėmesys fenomenui, kad dugne yra nuosėdų, tačiau viršutinė dalis vis dar yra aliejingas skystis. Tokiu atveju prisotintos prisotintos riebalų rūgštys su dideliu užšalimo tašku, o kai kurios nesočiosios riebalų rūgštys vis dar yra skystos. Taigi iš viršaus paimta alyva neatspindi visos pakuotės kokybės, o šie rezultatai neatitinka riebalų rūgščių kiekio reikalavimų. Šiuo metu būtina padidinti aplinkos temperatūrą, kad prieš naudojimą alyva taptų skysta.
Mėginio šaltinis | Partijos numeris. | Serija brošiūroje |
JAV | 171023 | UV-171023 |
Europos | 0100313201 | EE-1800628 |
Xi'an Green Spring | 180401 | GS-180401 |
Susisiekite su mumis Daugiau informacijos >>
El. Paštas: admin@greenspringbio.com
TEL: + 86-29-88313578