D-tagatozės milteliai

D-tagatozės milteliai yra retas natūraliai pasitaikantis monosacharidas. Tai galaktozės ketozės forma ir fruktozės epimeras. Saldus skonis panašus į sacharozės skonį, o pagaminama šiluma yra tik trečdalis sacharozės, todėl ji vadinama mažai kaloringu saldikliu. D-tagatozės milteliai pasižymi puikiomis maistinėmis savybėmis, tokiomis kaip maža kaloringumas, nulinis glikemijos indeksas, pasyvinamas gliukozės kiekis kraujyje, nėra karieso, prebiotinis poveikis ir antioksidacinis aktyvumas.

Analizės sertifikatas

D-tagatozės miltelių panaudojimas

1. pritaikymas kepiniams

Daugelyje kepamų maisto produktų D-tagatozės milteliai naudojami kaip skonio stipriklis. Kadangi tagatozė pasižymi aukštu Maillardo reakcijos laipsniu, tagatozės kiekį reikia griežtai kontroliuoti, nes priešingu atveju bus kartaus skonio. Į duoną įdėjus tagatozės nedidelėmis dozėmis, gali padidėti duonos drėgmės kiekis, pagerėti skonis ir duonos bei sausainių spalva. Į bandeles įdėjus 2% tagatos, gausite švelnų skonį ir sodrų iriso skonį; Į skrudintą duoną įdėjus 0,5 % - 1 % tagatozės, kepimo laikas gali sutrumpėti per pusę ir tuo pačiu metu išgauti vienodą spalvą. Tagatozė yra ideali cukraus danga mažai energijos suvartojančiam maistui, naudojama kaip duonos ir pyrago pyragas.

2. panaudojimas kramtomojoje gumoje

Į kramtomąją gumą pridėjus mažas D-tagatozės miltelių dozes, gali pailgėti saldumo laikas ir išgauti ypatingą skonį, kurį galima dėti į kramtomąją gumą arba naudoti kaip cukraus dangą. Pridėjus daugiau nei 15 %, galima gauti tokį patį skonį kaip pipirmėčių aliejus ir vaisiai, taip pat gali sustiprinti pipirmėčių aliejaus skonį ir sustiprinti kai kurių vaisių skonių rūgštų skonį, tačiau nepadidėja kramtomosios gumos klampumas. Tagatozę galima naudoti kartu su kitais polioliais ir ksilitoliu, siekiant kompensuoti dėl didelio poliolių kiekio sukelto viduriavimo trūkumus.

3. panaudojimas gėrimuose

Mažai energetiniams gėrimams dažnai trūksta skonio ir skonio, palyginti su didelio saldumo gėrimais, tokiais kaip Chemicalbook. Pridėjus 1% D-tagatozės miltelių į mažai energijos turinčius gėrimus, galima pagerinti skonį, užmaskuoti blogą skonį, sumažinti kartumą ir suderinti saldų skonį. Tagatos, dedamos į pieno pagrindu pagamintus gėrimus, tokius kaip šokoladinis jogurtas ir vaisių tipo jogurtas, gali pagerinti blogą skonį, kurį sukelia didelio saldumo saldiklių naudojimas, gauti gerą saldumą, padidinti saldumą ir sumažinti kartumą.

4. panaudojimas mėsos gaminiuose

Šoninėje, kumpyje ir kituose mėsos gaminiuose yra gana daug angliavandenių (2 % - 7%), kurie lengvai sukelia mikrobinę taršą, taigi ir ekonominius nuostolius. Mėsos gaminių pramonėje konservantams ir fungicidams keliami labai griežti reikalavimai, todėl galima svarstyti į mėsos gaminius dėti angliavandenių, kurių negali panaudoti mikroorganizmai. D-tagatozės miltelių negali naudoti pieno rūgšties bakterijos ir kai kurios patogeninės bakterijos, tokios kaip Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus, kurios gali sukelti korupciją. Jei jo dedama į mėsos gaminius, jis gali atlikti ne tik angliavandenių funkciją, bet ir užkirsti kelią mikrobinei taršai.

5. Taikymas sveikame maiste

D-Tagatozės milteliai gali būti naudojami kaip sveiko maisto žaliava dėl naudingo biogeninio poveikio, kuris gali veiksmingai pagerinti žarnyno florą ir užkirsti kelią gaubtinės žarnos vėžiui. Biosintezė

Tagatozės redagavimo ir transliavimo taikymas

2001 m. JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) patvirtino D-tagatozės miltelių saugumą ir patvirtino jį kaip graso produktą, kuris gali būti naudojamas kaip saldiklis maisto ir gėrimų pramonėje bei farmacijos preparatuose. Tais pačiais metais Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos ir Pasaulio sveikatos organizacijos (JECFA) jungtinė maisto priedų komisija rekomendavo tagatozę kaip naują mažo kaloringumo saldiklį, kuris gali būti naudojamas kaip maisto priedas.

1. maistui

Tagatozės saugą, gamybą ir rinkodarą patvirtino daugiau nei 30 šalių, įskaitant Kiniją, Europos Sąjungą, JAV, Australiją, Naująją Zelandiją ir Pietų Korėją, taip pat who/fao ir Codex Alimentarius komisiją. jokių apribojimų jo paros leistinai suvartojimui ir naudojimui.

2. dėl narkotikų

Tagatose baigė III fazės klinikinius II tipo diabeto gydymo ir ikiklinikinius antitrigliceridų tyrimus, kaip leido FDA.

3. kitoms reikmėms

FDA patvirtino tagatozę kaip farmacinę pagalbinę medžiagą gerklės Runhou tabletėms, nereceptiniam diabeto sirupui nuo kosulio, kramtomosioms antibiotikų tabletėms, nesteroidiniams vaistams nuo uždegimo ir vaikams skirtiems vaistams. FDA patvirtinta tagatozė pakeisti sacharozę ir kitus saldiklius dantų pastose, burnos skalavimo skysčiuose ir kosmetikoje

Pakavimas ir pristatymas

Atributų sąrašas

Pristatymo laikas

OEM ir ODM(Spustelėkite norėdami sužinoti daugiau)

Kaip užtikrinti kokybę laboratorijoje?

❈ Fizinis testas

❈ Žolelių veikliųjų medžiagų testas

❈ Pesticidų likučių tyrimas

❈ Sunkiųjų metalų testas

❈ Tirpiklių likučių testas

❈ Mikrobiologinis tyrimas

❈ Įprastų rodiklių analizė

❈ Mitybos etikečių tyrimas

❈ Plastifikatorius GC-MS

❈ Policiklinių aromatinių angliavandenilių tyrimas GC-MS

Pagal BP,CP,EP,USP,JP

 

kodėl rinktis mus

1. Daugiau nei 22 metus orientuota į augalų veikliųjų medžiagų kūrimą ir turi nemažai nacionalinių išradimų patentų.

2. Tarptautinė sertifikavimo sistema: ISO9001, ISO22000, IP (ne GMO), žydų, halal, ekologiškas ir kitas sertifikavimas.

3. Profesionali ir patyrusi tyrimų ir plėtros komanda: profesoriai iš garsių universitetų ir ekspertai, turintys dešimtmečių darbo patirtį šioje pramonėje.

4. Pateikite įvairius produktus: produktai buvo pritaikyti visiems pagrindiniams tarptautiniams prekių ženklams vaistų, maisto papildų, kosmetikos, gyvūnų mitybos ir funkcinio maisto srityse.

Pristatykite į rankas

Jei neturite patirties importuojant produktus į savo įmonę, nesijaudinkite, mes galime padėti atlikti vietinį muitinės formalumus. Taigi prekės bus pristatytos tiesiai į jūsų rankas. Pavyzdžiui, dabar atliekame muitinės formalumus Europoje, JAV ir kt

Užtikrinta puiki kokybė

Mūsų kokybės komanda ir laboratorija yra jūsų kokybės komanda, jūsų laboratorija. Esame pasiryžę teikti klientams aukščiausios kokybės maistines medžiagas, kad būtų pagaminti geriausi įmanomi produktai. Ši misija prasideda užtikrinant, kad kiekviename tiekimo grandinės etape būtų laikomasi aukštų standartų.

Labiausiai prieinama kaina

Sumažinkite pirkimo išlaidas. Tiesioginis tiekimas gamykloje ir sandėlio atsargų aptarnavimas gali sumažinti pirkimo išlaidas, logistikos sąnaudas, klientų išdavimo išlaidas ir tt Platus produktų asortimentas, mes galime tiekti daug produktų su nedideliu kiekiu vienam užsakymui, todėl sutaupysite pakartotinės logistikos ir muitinės formalumų įforminimo išlaidos jums.

Siuntimas ir pristatymas

Tranzitas gali būti DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Masiniams užsakymams jis bus pristatytas oru arba jūra.

Įmonės kvalifikacija

Įmonė visada laikosi įmonės misijos kurti sveiką gyvenimą, griežtai kontroliuoja produktų kokybę ir yra sertifikuota pagal ISO9001 kokybės valdymo sistemos sertifikatą, BRC, IFS, FDA, Halal ir Kosher sertifikatus. Bendrovė nuolat diegia naujoves ir tobulina, ir jau daugelį metų iš eilės jai išduodamas aukštųjų technologijų įmonės sertifikatas. Tuo pačiu metu Valstybinė intelektinės nuosavybės tarnyba (SIPO) jai suteikė nemažai patentų išradimams.

Populiarus Žymos: d-tagatozės milteliai, Kinijos d-tagatozės miltelių tiekėjai, gamintojai, gamykla