Produktų aprašymas
Organinis vienuolio vaisių saldiklis|Gryni mografido V milteliai|Natūralus nulio kalorijų saldiklis
Mūsų ekologiškas vienuolio vaisių saldiklis yra 100% natūralus, nulinio kalorijų saldiklis, gautas iš tvariai nuimto siraitia grosvenorii (vienuolių vaisių), naudojant šalto spaudos ekstrahavimą ir pažengusį gryninimą. Standartizuotas iki didesnio ar lygaus 95% mografijos (visų pirma mogrosido V), jis suteikia 150–200x sacharozės saldumą be kartumo, poskyrio ar sintetinių priedų. Sertifikuotas ekologiškas, ne GMO, veganiškas ir be glitimo, jis idealiai tinka švariai etiketėms.
Pagrindinės savybės:
- Aukštas mogrosido kiekis:Didesnis arba lygus 95% mogozidų (mografidas V, didesnis arba lygus 50%), patvirtintas HPLC tyrimais.
- Organinis sertifikavimas:„USDA Organic“, „ES Organic“ ir „Ne GMO“ projektas patvirtintas.
- Be kartumo ir švarus skonis:Patentuota ekstrakcija išlaiko tik saldžius junginius, vengdamas saldymedžio panašių ar metalinių natų.
- Šilumos ir pH stabilumas:Išlaiko saldumą iki 22 0 laipsnio ir pH 2. 0 - 8,0 (tinkamas kepimui, gėrimams ir perdirbtam maistui).
Techninės specifikacijos
| Parametras | Vertė | Sertifikavimas |
| Mogrosidai (%) | Didesnis arba lygus 95% | ISO 22000, ES naujas maistas |
| Mografidas V (%) | Didesnis arba lygus 50% | USP, FCC standartai |
| Drėgmė (%) | Mažiau arba lygus 5% | AOAC 930.15 |
| Tirpumas (%) | Didesnis arba lygus 95% (25 laipsnių vanduo) | USP<2242> |
| Dalelių dydis (D50) | Mažiau arba lygus 50 μm | Mikronizacijos technologija |
Paraiškos
1.Non-GMO vienuolių vaisių ekstraktas gėrimams:
- Gryni mogroside V milteliai paruoštoms gėrimų arbatoms, energetiniams gėrimams ir kokteiliams (nėra dirbtinių priedų).
- Dozė: 0. 03% -0. 1% (lygi 6% -20% cukraus saldumo).
2.Meniniai papildai:
- Kramtomos tabletės be cukraus (nefermentuojamos, ne-kariogeninės).
3.Funkciniai maisto produktai:
- Baltymų milteliai, patiekalų pakeitimai ir mažai angliavandenių užkandžiai.
4. namelio produktai:
- Kartumo be vienuolių vaisių saldiklio, sumaišytas su eritritoliu ar Stevia, kad būtų ekonomiškai efektyvus, sinergetinis saldumas.
Kodėl verta rinktis mūsų ekologišką vienuolio vaisių saldiklį?
1. Nepaprastas ūkininkavimas:
- Etiškai gaunamas iš sertifikuotų ekologiškų ūkių Kinijoje (suderinama su sąžininga prekyba).
- Vandenį tausojantis auginimas ir nulinės atliekų apdorojimas.
2.Priduodami sprendimai:
- Sumaišytas su stevija, eritritoliu arba inulinu, kad būtų subalansuotas saldumas ir tekstūra.
- Reguliuojamas dalelių dydis sklandžiai integruojant į miltelius ar skysčius.
3. Reguliavimo atitiktis:
- Visa dokumentacija: COA, HPLC-MS ataskaitos, alergenų deklaracijos ir Halal/Kosher sertifikatai.
Gamybos procesas: nuo ūkio iki galutinio produkto
1. Nepaprastas ūkininkavimas:
- Etinis derlius:Subrendę vienuolių vaisiai yra išrinkti iš sertifikuotų ekologiškų ūkių Kinijoje, vengiant sintetinių pesticidų ar trąšų.
- Sąžiningos prekybos laikymasis:Ūkininkai gauna sąžiningą kainą ir dalyvauja aplinkos apsaugos programose.
2.Palptas ištraukimas:
- Švelnus ištraukimas:Šviežiai surinkti vaisiai yra šaltai, kad būtų galima išlaikyti natūralius junginius, vengiant šilumos sukelto skilimo.
- Vandens gryninimas:Procesas be tirpiklių pašalina minkštimą ir priemaišas, gaunant koncentruotą mogrosido turtingą ekstraktą.
3.Pavaduota filtracija ir džiovinimas:
- Molekulinė filtracija:Pašalina teršalus, išsaugodamas mografiją (didesnis arba lygus 50%).
- Purškimo džiovinimas:Ekstraktą paverčia smulkiais, laisvai tekančiais milteliais, kurių kontroliuojamos dalelės dydis (D50 mažesnis arba lygus 50 μm).
4. Kalbumo užtikrinimas:
- HPLC testavimas:Kiekviena partija tikrinama, ar nėra mografijos, sunkiųjų metalų ir mikrobų saugos (AOAC/ISO standartai).
- Atsekamumas:„Blockchain“ palaikomas stebėjimas nuo ūkio iki galutinės pakuotės.
Vartotojų apžvalgos ir pramonės priėmimas
„Global Brands“ atsiliepimai:

„Nutritech Inc.“
JAV - funkciniai gėrimai

„Greenwell Pharmaceuticals“
Vokietija - papildai

„Purelife Organics“
Australija - supakuotos prekės
Pramonės pripažinimas:
- 2023 m. „Global Food Innovation“ apdovanojimas:„Geriausias tvarus saldiklis“ ekologiškam ūkininkavimui ir nulinės atliekų gamybai.
- Sertifikatai:USDA ekologiškas, ES ekologiškas, ne GMO projektas, patikrintas, halal, košeris ir ISO 22000.
DUK
Kl.: Ar jūsų vienuolių vaisių saldiklis yra saugus diabetikams?
A: Taip, jis turi 0 glikeminį indeksą ir yra sertifikuotas Amerikos diabeto asociacijos.
Kl.: Ar jis gali pakeisti cukrų kepime?
A: Taip, jo šilumos stabilumas (iki 220 laipsnių) ir neskelbiančių savybių daro jį idealiais kepiniams.
Kl.: Kaip tai palyginama su Stevia?
A: Saldesnis nei Stevia (150–200x ir 200–300x sacharozė), su sklandesniu skonio profiliu ir be poskonio.
Populiarus Žymos: ekologiško vienuolio vaisių saldiklio, Kinijos ekologiškų vienuolių vaisių saldiklių tiekėjų, gamintojų, gamyklos


